A Vida Nova I foi fundada no ano de 1992 em Rio de Couros, por Rui Marques e Maria Marques. Nesta altura dedicava-se ao fabrico e comercialização de Pão. Pretendemos estar sempre mais perto dos nossos clientes, bem como primamos para que os nossos produtos cheguem até eles, com a máxima qualidade possível. Foi neste sentido e também para, dar a conhecer os nossos produtos pelo concelho, que fomos expandindo o negócio ao longo dos anos. Em 2008 inaugurámos a Pastelaria Vida Nova II em Caxarias e introduzimos, nas nossas lojas, os serviços de pastelaria e pizzaria. No ano 2011 abrimos em Ourém, a Vida Nova III. Disponibilizamos aos nossos clientes uma oferta variada de produtos de pastelaria, para as mais diversas ocasiões, desde bolos de cerimónia e bolos para épocas festivas, pastelaria diversa, semifrios, tartes, bolachas de chá, etc. Atualmente contamos com uma equipa especializada de 20 pessoas. Desde o inicio deste projeto, que zelamos pelo rigor e qualidade dos nossos produtos, deste modo, temos vindo sempre a criar e a inovar nos produtos que fabricamos. É motivo de orgulho termos conquistado já vários prémios, dos quais se destacam os prémio de bronze «Melhor bolo rei escangalhado» em 2015 e o prémio de bronze «Folar Inovação» em 2016, promovidos pela ACIP, Associação do Comércio e da Industria de Panificação, Pastelaria e Similares.